Project Overview & Direction : 본질에 집중하는 브랜드 서사 구축 프로젝트 초기, 저희가 가장 먼저 고민했던 질문은 "현대 도시인들에게 수제비라는 전통 음식은 어떤 의미인가?"였습니다. 화려하고 자극적인 트렌드가 넘쳐나는 외식 시장 속에서, '부제비'는 겉치레나 기교 대신 '식사(食事)의 본질'에 집중하고자 했습니다. 부산 특유의 활기찬 에너지를 바탕으로, 단순한 음식을 넘어 지친 일상에 묵직한 온기와 활력을 더하는 브랜드 페르소나를 기획했습니다.